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Lardo in Spezie di Suino Nero, Salamarìa Calabra, 0,300gr

Lardo in Spezie di Suino Nero Calabrese, Biologico, 0,300 kg , 19,00 €/kg

€5,70
5,70

LARDO IN SPEZIE DI SUINO NERO DI CALABRIA BIOLOGICO

 

INGREDIENTI:  *CARNE DI SUINO NERO BIO, *SALSA DI PEPERONE CALABRESE,

*PEPE NERO ,*FINOCCHIETTO, ALLORO, ROSMARINO, AGLIO , SALE , SENZA CONSERVANTE.

 

*INGREDIENTI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA

 

 

 

 

 

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

 

Il Lardo  di Suino si ricava dalla parte adiposa della schiena del Suino Nero di Calabria, di razza apulo-calabrese.

Lo spessore deve essere di almeno 3 cm  , viene salato ed aromatizzato con aromi naturali

alloro,rosmarino, aglio, pepe nero, finocchietto e messo a riposo per almeno 4 mesi.

 

Valori Nutrizionali per 100gr

Certificazione Bio

 

Pezzatura media : gr 400/500 circa

 

Confezione : singolo s/v

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