Farina di Grano Tenero Maiorca Integrale, dalla Sila, Macinata a Pietra.
Il Grano Tenero Antico Maiorca, coltivato già in epoca borbonica, con un alto contenuto proteico, di sali minerali, vitamine, è altamente digeribile. La sua Farina molto chiara è caratterizzata dalla sua morbidezza e profumo, al tatto impalpabile.
Ha il 50% in meno di glutine ed eccellenti qualità panificatorie.
Agricoltura Italiana, 100% Farina Italiana
Ideale per tutti i Dolci, Pani Bianchi, Grissini, Taralli.
