Confettura di cipolla IGP biologica

Ingredienti: Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P.*, zucchero di canna*, aceto di vino*, succo di sambuco*, gelificante: pectina da frutta, sale, regolatore di acidità: acido citrico, alloro*.  *Biologico

Cipolla utilizzata: 90 g per 100 g

Zuccheri totali: 63 g per 100 g

Peso netto: 300 g

Particolare conserva dallo spiccato gusto agrodolce dato dal sapore unico delle tipiche Cipolle Rosse di Tropea più dolci rispetto alle classiche cipolle. Ideale da abbinare a formaggi molto stagionati e saporiti come il pecorino o la provola affumicata i ottima anche per accompagnare carni arrosto dal sapore deciso come il maiale, la selvaggina o cacciagione.